Składniki
Sposób wykonania:
- Ryż ugotować do miękkości we wrzątku z dodatkiem kostki rosołowej.
Następnie kukurydze i fasole odsączyć z puszki, paprykę pokroić w kostkę a obraną pomarańcze podzielić na cząstki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając odcedzony ryż.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, oliwa oraz sokiem z cytryny.
Na koniec udekorować natką pietruszki.