Składniki:
- 1 kalafior
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 zielony ogórek
- 1 jogurt naturalny
- 4 jajka ugotowane na twardo
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Ugotowane jajka obrać i pokroić w kosteczkę.
Następnie kalafiora podzielić na malutkie różyczki, ogórek pokroić w plasterki a szczypiorek i koperek posiekać.
Wszytki składniki wymieszać ze sobą.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać jogurtem wymieszanym z majonezem.Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Elę