Składniki:
- 8 jajek ugotowanych na twardo
- ½ słoiczka chrzanu
- 1 szklanka śmietany
- sok z cytryny
- 1 duże jabłko
- sól, cukier do smaku
Sposób przyrządzenia:
Ugotowane na twardo jajka wystudzić, obrać, i zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny, posolić i wymieszać z chrzanem i śmietaną. Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać do sałatki wymieszać, przyprawić solą i cukrem do smaku. Sałatkę schłodzić i podawać z białym pieczywem.