Składniki:
- 100 g zielonej fasolki szparagowej
- sól
- 2 – 3 liście sałaty
- 4 rzodkiewki
- jajko na twardo
- pomidor
- plaster wędzonej szynki
SOS :
- 3 łyżki majonezu
- łyżka zmielonej gorczycy
- łyżka śmietany kremówki
Sposób wykonania:
- Fasolkę zalać osoloną woda i ugotować.
W między czasie sałatę porwać na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki, jajka w kostkę, pomidory na cząstki szynkę w paseczki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając odcedzoną fasolkę pokrojoną na mniejsze kawałki.
Następnie składniki podane na sos dokładnie ze sobą połączyć i polać sałatkę.