Sałatka z czerwonej kapusty i gruszki

Składniki:

• ½ główki czerwonej kapusty
  
• sól
  
• ½ cytryny
  
• 1 gruszka
  
• koperek
  
• 2 łyżki oliwy z oliwek
  
• cukier

Sposób wykonania:

1. Kapustę poszatkować po czym obgotować w osolonej wodzie, wówczas ja odcedzić i skropić sokiem z cytryny.
   Następnie obraną gruszkę pokroić w kostkę i dodać do kapusty.
   Skropić całość oliwą z oliwek, doprawić do smaku solą oraz cukrem i posypać posiekanym koperkiem.