Składniki:
- 30 dkg brukselki
- 10 dkg cebuli
- 6 szt. śliwek suszonych lub z kompotu
- 1 jabłko
- 1 łyżka musztardy
- 3 łyżki śmietany
- sól
- cukier i pieprz do smaku
Sposób wykonania:
- Brukselkę podzielić na mniejsze różyczki, które ugotować w osolonej odzie.
Cebule posiekać śliwki odcedzić z kompotu a jabłko pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Polać majonezem wymieszanym musztarda i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.