Składniki:
- 20 dkg tuńczyka lub łososia w oleju
- 20 dkg ser żółty
- 3 łyżki masła
- 6 ugotowanych na twardo jaj
- 1 cebula
- natka pietruszki
- 2 szklanki majonezu
Sposób przyrządzenia:
Jajka przekroić na połowę, oddzielić białka od żółtek, zetrzeć na tarce do oddzielnych naczyń. Cebulę obrać, drobno posiekać. Na drobnej tarce zetrzeć ser. Rybę obsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. W szklanej salaterce układać kolejno warstwy, białko, polać je roztopionym masłem, ryba, żółty ser, polać majonezem i całość zwieńczyć tartym żółtkiem. Odstawić do lodówki na 3 godziny. Udekorować i podawać.