Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka pomidorowa z papryką

Składniki:

  • 3 pomidory
  • 2 czerwone papryki
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz do smaku
  • kilka listków Bazyli i oregano
  • oliwa z oliwek
  • 3 kromki chleba tostowego


    Sposób przyrządzenia:

    Chleb tostowy pokroić w dużą kostkę, czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Na patelni na maśle podsmażyć czosnek i chleb. Paprykę umyć, osączyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić na paski. Pomidory sparzyć, usunąć skórkę i pokroić na dużą kostkę. Cebulę obrać i pokroić w pół plasterki. Pomidory, paprykę i cebulę wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Dodać grzanki. Zioła umyć, drobniutko posiekać, dodać do sałatki, skropić oliwą. Wszystko delikatnie wymieszać. Schłodzić.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *