Składniki:
- 6 plastrów ananasa
- 2 pomarańcze
- 50 g rodzynek
- 60 ml soku ananasowego
- łyżka miodu
- sól
- łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- szczypta imbiru
Sposób wykonania:
- Ananasy pokroić na mniejsze kawałki, pomarańcze obrać i podzielić na cząstki a rodzynki sparzyć wrzątkiem.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie sok ananasowy wymieszać z miodem, sokiem z cytryny, olejem solą oraz imbirem.
Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz przemieszać.