Składniki:
- 2 długie zielone ogórki
- 3 cebule
- 8 ząbków czosnku
- sól, pieprz do smaku
- 1 opakowanie sosu włoskiego
- oliwa z oliwek
Sposób przyrządzenia:
Ogórki umyć, obrać i pokroić w talarki. Cebulę obrać i pokroić pól plasterki .Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dodać niewielką ilość oliwy z oliwek. Przygotować według przepisu sos włoski i przyprawić nim sałatkę, starannie wymieszać, przyprawić solą i pieprzem do smaku, odstawić na około 2 godziny. Dobrze smakuje z pieczonymi ziemniakami lub białym pieczywem.