Składniki:
Sposób przyrządzenia:
W rondlu zalać zimną wodą ryż, dodać sól i kurkumę, gotować aż ryż będzie odpowiednio miękki. W międzyczasie obrać cebulę i czosnek, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, dodać czosnek i cebulę, chwilę smażyć mieszając, dodać obsączone z zalewy groszek zielony i marchewkę, smażyć jeszcze 5 minut. Odcedzony miękki ryż wymieszać z zawartością patelni, podawać.