Składniki:
Sposób wykonania:
- Posiekaną dymkę zeszklić.
W między czasie jajka roztrzepać razem z bułką, parmezanem oraz solą, dodając cebulkę.
Z powstałej masy formować małe kulki, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Przed podaniem skropić octem balsamicznym.