Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Racuchy skropione octem balsamicznym

Składniki:

  • 4 dymki
  • 4 łyżki oliwy
  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 4 łyżki startego parmezanu
  • 4 łyżki tartej bułki
  • ocet balsamiczny
  • olej

    Sposób wykonania:

    1. Posiekaną dymkę  zeszklić.
      W między czasie jajka roztrzepać razem z bułką, parmezanem oraz solą, dodając cebulkę.
      Z powstałej masy formować małe kulki, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
      Przed podaniem skropić octem balsamicznym.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *