Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Puree z bobu czosnkiem pachnące

Składniki:

  • ½  kg bobu
  • 4 ząbki czosnku
  • 1/3  szklanki oliwy
  • szczypta mielonego kminku rzymskiego
  • sok z 1 cytryny
  • szczypta chili
  • sól


    Sposób przyrządzenia:

    Bób opłukać i ugotować razem z obranym czosnkiem w niewielkiej ilości lekko osolonej wody, zmiksować, dodać sok z cytryny, połowę oliwy i doprawić do smaku solą. Wyłożyć na półmisek, polać oliwą i posypać rzymskim kminkiem i przyprawą chili.

    Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *