Składniki
- 40 dag mięsa mielonego
- 2 jajka
- 10 dag ser żółty
- 5 pieczarek
- olej
- łyżka śmietany
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Sposób wykonania:
Do mięsa wbić jajka, dodać śmietanę, starty ser oraz drobno pokrojone pieczarki.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
Z powstałej masy formować małe pulpety, które usmażyć na rozgrzanym oleju.