Składniki:
• 40 dag suszonej ciecierzycy
• 15 l bulionu warzywnego
• 4 szalotki
• 1 główka czosnku
• 2 selery korzeniowe
• 1 kg podłużnych pomidorów
• ½ pęczka świeżej natki pietruszki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 szkl. dowolnego ugotowanego makaronu
• ½ szkl. świeżego startego sera asiago
• świeżo tłuczony czarny pieprz
Składniki: ½ główki białej kapusty włoszczyzna 2 łyżki masła 1 łyżka maki 2 pomidory ½ szkl. śmietanki 20 dag cienkich kiełbasek garść fasoli perłowej cebula sól Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać, wrzucić do garnka razem z pomidorami i cebulą, zalać wodą i ugotować. W między czasie poszatkować kapustę, podlać odrobiną wody, dodać masło i trzymać na…
Składniki: 25 dkg mielonego mięsa mieszanego 1 cebula pokrojona w kostkę 1 łyżka oleju 3 marchewki 20 dkg różyczek kalafiora 40 dkg mieszanki fasoli o różnych kolorach 2 łyżki pasty pomidorowej 1,5 l bulionu mięsnego 2 łyżki posiekanej pietruszki 2 łyżki groszku konserwowanego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolę wypłukać, zalać wodą, odstawić na…
-300x200.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 1 puszka fasoli białej około 20 dkg 50 dkg łopatki wieprzowej 1 marchewka 1 pietruszka kawałek bulwy selera 1 średnia cebula 1 łyżka smalcu 1 łyżka mąki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, pokroić w grubą kostkę, zalać wodą i gotować aż mięso zacznie mięknąć. Jarzyny obrać, pokroić w plasterki, cebulę obrać, pokroić w…