Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Zupy

Zupy: Przepisy na zupy

Ponad 1200 przepisów na smaczne zupy – od tradycyjnych polskich po bardzo egzotyczne każda jedna smaczna i sprawdzona. Barszcze żurki i wszelkie inne…

Zupa fasolowa

Zupa fasolowa

by  •  • 1 Comment

Skład:

  • 2 puszki fasoli białej
  • 2 puszki fasoli czerwonej
  • 2 puszki pomidorów bez skóry
  • 20 dkg wołowiny lub wieprzowiny
  • 4 duże cebule
  • 2 papryki czerwone
  • 4 ząbki czosnku
  • ser żółty do posypania
  • pieprz i sól do smaku
  • oliwa z oliwek do smażenia
  • 4 litry wody

Read more →

Zupy

Barszcz ukraiński

by  •  • 1 Comment

Skład:

  • 300 g pomidorów
  • 4 buraki
  • 150 g kartofli
  • 1,2 litra wody
  • 150 g kapusty włoskiej
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 150 ml kwasu burakowego
  • 80 g fasoli perłowej
  • 100 ml śmietany
  • 1 łyżka masła
  • 1 liść laurowy
  • 1 ząbek czosnku
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Read more →

Kapuśniak

Kapuśniak z słodkiej kapusty

by  •  • 0 Comments

Skład: 0,5kg słodkiej kapusty 25dkg żeberek wieprzowych 25dkg cielęciny 1 udko kurczaka cebula ziemniaki pomidory masło przyprawy Sposób przygotowania: Mięso umyć, podzielić na porcje. Kapustę oraz obraną cebulę drobno pokroić, zalać wodą dodać mięso oraz przyprawy gotować aż mięso zmięknie. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dodać do wywaru. Pomidory obrać ze skórki, pokroić w…

Read more →

Kapuśniak

Kapuśniak z kiszonej kapusty

by  •  • 3 komentarze

Skład: 30dkg kiszonej kapusty włoszczyzna 50dkg wieprzowiny (lub wołowiny z kością) 5dkg suszonych grzybów 2 łyżki powideł po łyżce masła i mąki 3 ziarna jałowca łyżka przyprawy do zup cukier, pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Grzyby dokładnie umyć, zalać zimną wodą na kilka godzin, pokroić na paski. Mięso umyć, zalać wodą i gotować 35 minut. Po…

Read more →