Składniki: 24 duże ziemniaki 2 łyżki masła ½ szkl. gęstej śmietany 2-3 łyżeczki cukru sól Sposób wykonania: Ziemniaki oprószyć solą po czym upiec na pół miękko, wówczas z ziemniaków odciąć czubki i wydrążyć. Następnie połowę wydrążonego miąższu połączyć ze śmietaną raz masłem. Doprawić do smaku solą oraz cukrem. Powstałym farszem napełnić ziemniaki i przykryć odciętymi…
Kategoria: Ziemniaki
Ziemniaki
Ziemniaki duszone z warzywami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg ziemniaków • 1 marchewka • ½ pietruszki • 2 szkl. wody • ½ cebuli • 3 łyżki masła • 1 szkl. sosu śmietankowego • liść laurowy • łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić w kostkę po czym zalać je małą ilością wody. Ugotować pod przykryciem na małym…
Ziemniaki
Parowane młode ziemniaczki
by Monika Struk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków przyprawa do ziemniaków Kamis koperek suszony Kamis 2 cebulki marchewka 3 łyżki oliwy 3 łyżki wody Sposób wykonania: Ziemniaki obieramy, myjemy i wrzucamy do garnka. Cebulkę, marchew obieramy, kroimy i wrzucamy do garnka. Posypujemy przyprawą do ziemniaków, koperkiem. Na koniec dodajemy oliwę, wodę. Przykrywamy szczelnie ziemniaczki. Gotujemy pod przykryciem 30 minut…
Ziemniaki
Torcik ziemniaczany
by Natalia • • 0 Comments
Składniki: 80 dag ziemniaków cebula 50 dag pieczarek 5 dag masła 2 jajka 2 łyżki posiekanej natki 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym gotować około 15 minut. W między czasie pokrojone cebule i pieczarki podsmażyć na ½ rozgrzanego masła. Następnie do pieczarek dodać śmietanę, posiekane jajka oraz ½ natki…
Ziemniaki
Młode ziemniaki w sosie mlecznym
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag ziemniaków
- sól
- 4 dag masła
- łyżka mąki
- 2 szkl. mleka
- 2 łyżki posiekanej zieleniny
