Składniki: 1 kalafior 5 dag startego żółtego sera 5 dag masła Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki po czym zalać go osoloną wodą i ugotować. Przed podaniem posypać żółtym serem i polać stopionym masłem.
Kategoria: Warzywa
Cebula
Pasta z cebulą
by Katarzyna Mioduszewska • • 0 Comments
Składniki: 150 g bryndzy łyżka masła 1 surowe żółtko 1 cebula 5 łyżek śmietany łyżeczka mielonej papryki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki posiekanej żółtej papryki 2 łyżki posiekanej czerwonej papryki Sposób wykonania: Do bryndzy dodać mieloną paprykę, żółtka, śmietanę oraz masło, całość dokładnie zmiksować, wówczas dodać posiekaną cebulę. Ponownie wymieszać i schłodzić w lodówce.…
Ziemniaki
Kluski ziemniaczane
by Laura Babińska • • 0 Comments
Składniki: 400 g ugotowanych ziemniaków 800 g surowych ziemniaków 150 g mielonego mięsa wołowego cebula sól pieprz łyżeczka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce a ugotowane zemleć w maszynce po czym razem ją wymieszać. Następnie dodać mięso, startą na tarce cebulę oraz mąkę. Całość dokładnie wyrobić i doprawić do smaku solą oraz…
Ziemniaki
Gotowana marchewka z ziemniakami
by Sandra Sas • • 0 Comments
Składniki: ½ kg marchwi 2 ziemianki 1 łyżka masła sól cukier Sposób wykonania: Obraną marchew pokroić w kostkę, którą zalać niewielką ilością wody. Wrzuć jeszcze do niej masło i trzymać na małym ogniu. Gdy marchewka będzie prawie miękką dodać do niej ziemianki pokrojone w kostkę. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Ziemniaki
Placuszki z gotowanych ziemniaków
by Milena Korycka • • 0 Comments
Składniki: 75 dag gotowanych ziemniaków jajko 1 szkl. mąki sól odrobina startej gałki muszkatołowej olej Sposób wykonania: Ziemianki zemleć w maszynce po czym wbić do nich jajka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz gałką muszkatołową. Na koniec dodać mąkę i ponowie dokładnie wymieszać. Powstałe ciasto podzielić na 2 części, które rozwałkować i…