Składniki: 5 buraków ćwikłowych 5 łyżek startego chrzanu sok z cytryny łyżka sparzonego kminku 100 ml kwasu burakowego 100 ml czerwonego wina sól cukier Sposób wykonania: Oczyszczone buraki wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec. Następnie obrać je i zetrzeć na tarce, wówczas dodać kminek, sok z cytryny , chrzan, wino oraz kwas burakowy. Całość dokładnie…
Kategoria: Warzywa
Warzywa
Kotlety z grochu
by Kornelia Bucholc • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. żółtego grochu ząbek czosnku 4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz imbir kminek jajko olej Sposób wykonania: Groch zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły a potem zemleć w maszynce. Następnie dodać posikany czosnek oraz natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Warzywa
Naleśniki z warzywami
by Natalia Denisiuk • • 0 Comments
Fasola
Fasola w muszlach
by Henryk Siembida • • 0 Comments
Składniki: ½ op makaronu muszle 10 dag czerwonej fasoli 10 dag czarnej fasoli 10 dag zielonej fasoli Zalewa: 50 ml octu winnego ½ szkl. oleju łyżka startej skórki cytrynowej 2 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na zalewę dokładnie i wstawić do lodówki na kilka godzin. W między…
Warzywa
Babka z marchewką
by Julian Pohl • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. startej marchwi 2 szkl. mąki 2 szkl. cukru 4 jajka ½ szkl. oleju 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszki do pieczenia szczypta soli 5 dag rodzynek 5 dag orzechów włoskich Sposób wykonania: Jajka oraz cukier dokładnie utrzeć po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo, mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli a…