Składniki:
- ½ op makaronu muszle
- 10 dag czerwonej fasoli
- 10 dag czarnej fasoli
- 10 dag zielonej fasoli
Zalewa:
- 50 ml octu winnego
- ½ szkl. oleju
- łyżka startej skórki cytrynowej
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Składniki podane na zalewę dokładnie i wstawić do lodówki na kilka godzin.
W między czasie każdy rodzaj fasoli ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, zalać marynatą i odstawić na 30 minut.
Następnie makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
Na sam koniec w każdą musze włożyć fasolową mieszankę.