Składniki:
- 5 ogórków
- 100 g mielonego mięsa
- 100 g ryżu
- 1 cebula
- 1 łyżka tłuszczu
- sól
- pieprz
- 1 łyżka koperku
- łyżka mąki
- ½ szkl. śmietany
- mały przecier pomidorowy
- natka pietruszki
Ogórki
Ogórki faszerowane mięsem
by Celina Sobótka • • 0 Comments
Kategoria: Warzywa
Cukinia
Przekąska z cukinii
by Teresa Dybek • • 0 Comments
Składniki; 1 kg cukinii 1 kg cukru 0,5 l soku owocowego Sposób wykonania: Do soku wsypać cukier i mieszać aby się rospuścił, wówczas dodać obraną cukinię pokrojoną w kostkę i całość doprowadzić do wrzenia. Trzymać na ogniu, aż cukinia stanie się półprzezroczysta, wówczas odcedzić ją z syropu i ułożyć na blasze. Odstawić do wysuszenia w…
Ziemniaki
Aromatyczne pieczone ziemniaki
by Kamila Piosik • • 0 Comments
Cebula
Zapiekane placuszki z cebuli
by Iwona Zwolak • • 0 Comments
Składniki:
- 5 cebul
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/5 łyżeczki tymianku
- 1 łyżeczka oregano
- 3 szklanki mąki
- sól, Pieprz do smaku
- olej
Szparagi
Szparagi w szynce zatopione w galarecie
by Tomasz Chojnicki • • 0 Comments
Składniki: szynka konserwowa puszka szparagów kostka masła mały słoik chrzanu drobiowa kostka rosołowa 4 łyżeczki żelatyny Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z chrzanem po czym posmarować każdy plasterek szynki. Plasterkiem tym owinąć każdego szparaga i ułożyć na półmisku. Następnie zalać je kostką bulionowa rozpuszczoną we wrzącej wodzie z dodatkiem żelatyny. Odstawić do ostygnięcia a potem…