Składniki:
- 2 duże cukinie
- przyprawa do kurczaka w proszku
- 10 dag sera tofu
- 4 duże pieczarki
- mąka ziemniaczana
- vegeta
- jajo
Sos: - majonez sojowy
- ogórek zielony
- 2 ząbki czosnku
- koperek
Składniki: 70 dag cukinii 2 szalotki 3 ząbki czosnku 4 jajka ½ szkl. startego parmezanu ½ szkl. pełnotłustego mleka ½ szkl mąki pieprz ½ szkl. oliwy z oliwek Sposób wykonania: Cukinie zetrzeć na tarce po czym dodać do niej, roztrzepane jajka, mleko, ser, posiekane szalotki i czosnek oraz wsypać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Składniki: 8 małych cukinii 1 ½ szkl. mleka 3 jajka 20 dag mąki 2 ząbki czosnku 2 dymki 1 słoiczek gotowego sosu do potraw chińskich 2 pomidory 1 pęczek kolendry 6 łyżek oleju 2 łyżeczki ziarna sezamowego 1 limetka sól Sposób wykonania: Do mleka wbić jajka, dodać mąkę oraz ½ łyżeczki soli, całość dokładnie zmiksować…
Składniki: • 1 kg cukinii • olej • 1 ½ łyżeczki nasion gorczycy • 2 pomidory • 2 cebule • ½ łyżeczki curry • ½ łyżeczki kurkumy • ½ łyżeczki pieprzu • ¼ łyżeczki chili • szczypta soli • 1 szkl. wiórków kokosowych Sposób wykonania: Obraną cukinie pokroić w kostkę. Następnie gorczycę wrzucić na patelnie…
Składniki: 4 cukinie 1 cebula ćwierć szkl. posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki masła 2 łyżki tartej bułki łyżka przecieru pomidorowego łyżka posiekanej szałwii sól pieprz 1 szkl. kwaśnej śmietany 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cukinie przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć część miąższu, który wrzucić na osolony wrzątek na minutę po czym go odcedzić,…