Składniki: 1 duża lub 2 małe cukinie 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 papryka zielona 0,7 kg pieczarek 0.5 mięso wieprzowe 0,3 kg kiełbasy 0,2 kg boczek surowy sól, pieprz, majeranek do smaku papryka w proszku, chili Przygotowanie: Mięso, boczek oraz kiełbasę usmażyć z przyprawami. Gdy nabierze miękkości dodać cebulę oraz paprykę…
Kategoria: Cukinia
Cukinia
Pyszny dżem z cukinii
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: • 5 kg. cukinii bez skórki i gniazd nasiennych • 1 kg. cukru • 4 galaretki pomarańczowe • 5 łyżek kwasku cytrynowego • olejek cytrynowy Przygotowanie; Cukinię zetrzeć na tarce i rozgotować. Do gotującej się cukinii dodać cukier, galaretki, olejek cytrynowy i kwasek cytrynowy. Smażyć 30 minut. Następnie bardzo gorące przelać do słoików, zakręcić…
Cukinia
Kotlety z cukinii w panierce
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki: 2 cukinie łyżeczki ziół prowansalskich jajka bułka tarta mąką biały pieprz sól olej Sposób wykonania: Cukinie pokroić w grube plastry, które oprószyć pieprzem oraz pokruszonymi ziołami. Następnie obtoczyć je w mące, jajku a potem w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Przed podaniem oprószyć solą i polać ostrym sosem.
Cukinia
Papryki z cukinią i kalarepką
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki:
- 3 czerwone papryki
- 3 żółte papryki
- 2 zielone papryki
- 3 cukinie
- 2 kalarepki
- 8 czerwonych cebulek
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- zioła prowansalskie
- sól
- pieprz
Cukinia
Smażona cukinia z serem
by Ela • • 0 Comments
Składniki: cukinia wegeta żółty ser olej Sposób wykonania: Cukinię pokroić w plastry, które oprószyć wegetą. Następnie ser pokroić w plasterki i ułożyć na plastrach cukinii. Smażyć cukinię na rozgrzanym oleju do momentu, aż ser się rozpuści.