Składniki: 3 kg pomidorów 1 główka czosnku 2 szalotki ½ pęczka bazylii 1 łyżka oliwy z oliwek ¼ szkl. orzechów pinii pieprz Sposób wykonania: Pomidory podsmażyć na rozgrzanej oliwie. W między czasie czosnek, szalotki oraz bazylie posiekać i dodać do pomidorów. Następnie dodać orzechy i trzymać na ogniu ok. 1 godzinę. Przed podaniem doprawić do…
Kategoria: Sosy pomidorowe
Sosy pomidorowe
Sos pomidorowy do szparagów
by Martyna • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki masła 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 50 g pomidorów 100 ml bulionu sól pieprz cukier 2 łyżki posiekanej bazylii Sposób wykonania: Cebule i czosnek posiekać po czym zeszklić je na rozgrzanym maśle, wówczas dodać koncentrat pomidorowy oraz obrane pomidory pokrojone w kostkę. Całość dokładnie wymieszać i przez chwilę…
Sosy pomidorowe
Ostry sos pomidorowy do pizzy
by marzenka79 • • 0 Comments
Składniki:
- słoiczek koncentratu pomidorowego lub puszka pomidorów
- szklanka wody
- łyżka oleju
- półtora łyżeczki cukru
- szczypta soli
- szczypta wegety,
- po około pół łyżeczki: bazylii, oregano, tymianku, czosnku, curry
- płaska łyżeczka chilli lub ostrej papryki.
Sosy pomidorowe
Sos z pomidorów i papryki
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki:
- 1/2 cebuli
- 4 korniszony
- po 1/4 strąka czerwonej i zielonej papryki
- 2 ugotowane i posiekane żółtka
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki śmietany
- łyżka keczupu
- sól, słodka papryka
Sosy pomidorowe
Sos pomidorowy do włoskich dań z makaronem
by mudzia • • 1 Comment
Składniki:
- 2 sztuki cebuli
- koncentrat pomidorowy
- rosół w kostce lub magii
- oregano
- bazylia
- sól, pieprz
