Składniki: 600 g filetów z łososia 1 łyżka soku z cytryny 6 szalotek 1 czerwona papryka ½ cukinii 200 g krewetek królewskich sól pieprz kardamon i imbir w proszku 6 łyżek oleju sezamowego Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny. Następnie cukinię pokroić w plastry, paprykę na mniejsze kawałki a…
Kategoria: Ryby
Pstrąg
Pstrąg smażony w maśle
by Darek Żółtowski • • 0 Comments
Składniki:
- • 4 pstrągi
• sól
• ½ pęczka koperku
• 50 g masła
• 75 g płatków migdałów
• ½ pęczka natki pietruszki
Ryby
Sielawa z sosem śmietanowym
by Dagmara Solarz • • 0 Comments
Składniki: 4 sprawione sielawy sól 4 cebule ½ pęczka trybuli 100 g mąki 100 g masła ½ pęczka koperku ½ pęczka natki pietruszki 750 ml kwaśnej śmietany pieprz Sposób wykonania: Filety oprószyć solą wewnątrz i zewnątrz. Następnie cebulę oraz trybulę posiekać i włożyć do wnętrza ryby. Następnie obtoczyć rybę w mące i smażyć na rozgrzanym…
Ryby
Smażone filety troci
by Lidia Błasiak • • 0 Comments
Składniki:
- 8 filetów troci
- sok z 1 cytryny
- sól
- pieprz
- 5 łyżek mąki
- 3 łyżki sklarowanego masła
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
