Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Ryby

Ryby: przepisy na dania rybne

Ponad 1400 sprawdzonych przepisów na ryby takie jak: łosoś, jesiotr, panga, śledzie makrele i inne. Zobacz także menu podręczne tu po lewej stronie.
 

Panga

Panga na pomidorach pieczona

by  •  • 0 Comments

Składniki:

    • 1 duży filet z pangi lub tilapi
    • 2 pomidory pokrojone na ósemki
    • 6 pokrojonych na ćwiartki oliwek
    • 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
    • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
    • 2 łyżki majonezu
    • 1 łyżka tartego żółtego sera (parmezan)
    • 1 łyżeczka soku z cytryny
    • pierz, sól

Read more →

Ryby

Zupa rybna śródziemnomorska pychotka

by  •  • 0 Comments

 

Składniki:

    • 1 kg różnych ryb morskich
    • 20 dkg muli lub innych małży
    • 20 dkg odwłoków krewetek
    • 20 dkg  ośmiornicy
    • 20 dkg kałamarnic pokrojonych w kawałki
    • 4 łyżki oliwy
    • 6 łodyg selera naciowego pocięte na kawałki
    • 6 dymek wraz z zielonymi piórkami pocięte na mniejsze kawałki
    • 2 listki tymianku
    • 2 gałązki natki pietruszki
    • szczypta majeranku
    • 4 rozgniecione ząbki czosnku
    • 3 łyżki octu balsamicznego
    • 20 pomidorków koktajlowych przekrojonych na połowę
    • 2 łyżki przecieru pomidorowego
    • 2 ostre papryczki
    • 3 szklanki białego wina
    • posiekana natka pietruszki
    • sól i pieprz do smaku

Read more →

Panga

Panga w zielonym pieprzu

by  •  • 0 Comments

Składniki: 1 duży lub 2 mniejsze filety z pangi ze skórą (łososia, sandacza…) 2 łyżki obsączonego z zalewy zielonego pieprzu mąka 2 łyżki oleju 3 łyżki masła 1 łyżka obsączonych z zalewy kaparów sok z 1 cytryny sól, biały pieprz mielony Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, dokładnie osuszyć. Przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut.…

Read more →

Panga

Panga w porach

by  •  • 1 Comment

Składniki: filet z pangi por 1 cebula sos pieczarkowy w proszku serek topiony kremowy olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Poro drobno pokroić w pół plastry. Rozmrożone płaty pangi posolić, popieprzyć i obtoczyć w pokrojonej zielonej części pora, zostawić na około 1 godz. Na patelni rozgrzać olej, usmażyć na nim pokrojoną w kawałki rybę, obraną i…

Read more →