Składniki: 4 surowe śledzie ½ szkl. majonezu 50 ml jogurtu 4 liście laurowe łyżka suszonego tymianku 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 4 plasterki cytryny skórka z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie oczyścić po czym natrzeć je w środku tymiankiem i włożyć po 1 listku laurowym. Następnie olej wymieszać z rozgniecionym czosnkiem i posmarować…
Kategoria: Ryby
Ryby
Rybna babka oblana pomidorowym sosem
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 40 dag białej ryby ugotowanej w małej ilości wody 15 dag miękiszu z białego chleba 1 szkl. mleka 2 łyżki oliwy sól pieprz 2 białka Sos: 4 pomidory 1 cebula ząbek czosnku liść laurowy 3 łyżki oliwy 3 łyżeczki czerwonego wytrawnego wina sól pieprz Sposób wykonania: Rybę zmiksować razem z miękiszem chleba namoczonym w…
Ryby
Okoń w pomidorowym sosie
by Paulla • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety z okonia morskiego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 pomidory
- 8 filetów anchois
- 10 listków świeżej bazylii
- 2 zielone papryczki chili
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Dorsz
Dorsz w sosie pomidorowym Tomka
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety z dorsza
- 3 łyżki oliwy
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- kieliszek białego wytrawnego wina
- 1 liść laurowy
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól
- pieprz
Śledzie
Śledzie z piekarnika
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg świeżych śledzi • 4 jabłka • 8 jaj • 4-5 cebul • czerstwa bułka • ½ szkl. mleka • łyżka tartej bułki • tłuszcz • sól • pieprz • ocet Sposób wykonania: Śledzie odfiletować po czym je posiekać. Następnie dodać do nich bułkę namoczoną w mleku oraz żółtka, wymieszać. Obrane jabłka…