Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Mięsa

Mielona wołowina z cukinią i bakłażanem

Składniki: 20-30 dag bakłażana 20-30 dag cukinii łyżeczka imbiru ½ kostki rosołowej 1 szkl. wywaru 1 ½ łyżki smalcu 20 dag mielonej wołowiny 1 ¼ łyżki sosu sojowego ½ łyżki sosu hoisin ½ łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię oraz bakłażany oprószyć solą oraz pieprzem po czym przesmażyć na rozgrzany oleju, wyjąć. Następnie na…

Wieprzowina smażona z kapustą pekińską

Składniki: 20 dag łopatki 2 łyżki sosu sojowego ½ łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cukru pieprz 60-75 dag kapusty pekińskiej 3 łyżki oleju 3 łyżki sosu sojowego ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżka wody Sposób wykonania: Mięso pokroić w paseczki, które wymieszać z sosem sojowym, mąką, cukrem oraz pieprzem…

Wieprzowina z kawałkami ogórka

Składniki: 200 dag łopatki ½ łyżki maki ziemniaczanej 1 ½ łyżki sosu sojowego ½ łyżeczki cukru 1/8 łyżeczki  pieprzu 2 łyżki oleju 2 świeże ogórki ½ łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka maggi wymieszanej z 1 łyżeczką wody Sposób wykonania: Mięso pokroić w paski, które wymieszać z sosem sojowym, mąką,…

Wołowina z zeszkloną cebulką

Składniki: 20 dag rostbefu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 łyżki oleju 2-3 cebule ½ łyżeczki imbiru 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki maki ziemniaczanej 2 łyżki wody kilka kropli oleju sezamowego Sposób wykonania: Mięso pokroić w cienkie paski, które wymieszać z łyżką sosu sojowego, cukrem oraz mąką ziemniaczaną…