Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Drób

Kurczak i Drób: Przepisy kulinarne

W tym dziale znajdziesz ponad tysiąc przepisów kulinarnych na kurczaka, gęś, indyka i inny drób nawet strusia 

Kura zapiekana w majonezie

Składniki: 500 g filetów z piersi kury 6-8 ziemniaków 2-3 cebule 4-6 ząbków czosnku 1 szkl. majonezu natka pietruszki sól Sposób wykonania: Filety zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić, natrzeć czosnkiem i oprószyć solą. Następnie filety ułożyć w naczyniu żaroodpornych wysmarowanym masłem. Na filetach ułożyć plastry ugotowanych ziemniaków oraz talarki cebuli. Całość zalać…

Czuczia z sosem tzatziki

Składniki: 3 filety z kurczaka 4 cebule 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki majeranku smalec sól pieprz Sos: 3 jogurty naturalne po 200ml. 3 ogórki szklarniowe 5 ząbków czosnku sól pieprz natka pietruszki koperek Przygotowanie: Filety i cebulę pokroić w kostkę. Dodać pozostałe składniki, posypać solą i pieprzem. Odstawić na noc do lodówki.…

Piersi drobiowe z ananasem

Składniki: 50 dag filetów drobiowych puszka ananasa 3 ząbki czosnku 3 łyżki mąki kukurydzianej mielona czerwona ostra papryka cukier sól oliwa kilka listków mięty Sposób wykonania; Mięso pokroić na kawałki, które natrzeć rozgniecionym czosnkiem oraz oprószyć mąką i papryka. Następnie mięso obsmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas przełożyć je do rondla i zalać sosem z ananasa.…