Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Drób

Kurczak i Drób: Przepisy kulinarne

W tym dziale znajdziesz ponad tysiąc przepisów kulinarnych na kurczaka, gęś, indyka i inny drób nawet strusia 

Kotlety drobiowe zwijane

Składniki: pierś kurczaka 1 sztuka ser 10 plasterków szynka 10 plasterków papryka konserwowa 10 pasków ogórek konserwowy 10 ćwiartek jajko 2 sztuki sól pieprz bułka tarta mąka olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Pierś z kurczaka należy podzielić na porcje- kotlety. Każdy kotlet należy rozbić przy pomocy tłuczka do mięsa. Kotlety należy posypać solą i pieprzem,…

Drobiowa wątróbka

Składniki: wątróbka 90 dag masło 10 dag cebula 15 dag sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Na początku należy obrać i pokroić w cienkie plasterki cebulę. Następnie podsmażyć ją lekko na rozgrzanym na patelni maśle. Wątróbkę po umyciu i osuszeniu należy pokroić i kłaść do smażącej się na patelni cebulki, posypać pieprzem. Obsmażyć…

Kotlety strażaka

Składniki: 1 kura 200g bułki 1 szkl. mleka 2 łyżki masła 2 jajka 4 łyżki tartej bułki 6 łyżek masła sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oddzielić od kości i skóry po czym zemleć go razem z bułką namoczoną w mleku. Do powstałej masy dodać masło, wbić jajka i doprawić do smaku solą ora pieprzem. Całość…