Składniki: 3 łyżki miodu 1,5 l jasnego piwa 2 łyżki sosu Worcester 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki oregano 2 łyżki musztardy sól 4 łyżki octu winnego Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wymieszać ze sobą. Marynata idealna do marynowania żeberek.
Kategoria: Marynaty
Marynaty
Marynata pikantna
by Alicja Jarzębska • • 0 Comments
Składniki:
- 3 owoce jałowca
- kilka listków melisy
- 1 papryka chili
- 1/8 l ostrej sangrity
- 2 łyżki ajwaru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki ginu
- 1/8 l oliwy
- pieprz
Marynaty
Glazura pomidorowa
by Dagmara Styczeń • • 0 Comments
Składniki:
- 100 g suszonych pomidorków w zalewie
- 2 łyżki ketchupu pomidorowego
- 2 łyżki relishu pomidorowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- sól ziołowa
- pieprz
Marynaty
Marynata z czerwonego wina
by Paweł Głębocki • • 0 Comments
-300x251.jpg)
Składniki:
- 60 ml wytrawnego czerwonego wina
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka relishu pomidorowego
- 2 łyżeczki ostrej musztardy
- 1 łyżeczka musztardy ziarnistej
- sok z cytryny
- 4 łyżki oliwy
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 1 gałązka rozmarynu
- sól
- pieprz
- papryka mielona
.jpg)
Marynaty
Glazura jabłkowa
by Aleksandra Dudzic • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki galaretki jabłkowej 2 łyżki musu jabłkowego 1 łyżka calvadosu 2 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny sos tabasco sos chi lii szczypta ziela angielskiego ¼ łyżeczki cynamonu Sposób wykonania: Galaretkę oraz mus jabłkowy wymieszać ze sobą po czym podgrzać na małym ogniu. Wówczas dodać calvados i lekko ostudzić. Następnie dodać olej,…