Składniki:
- 2 łyżki galaretki jabłkowej
- 2 łyżki musu jabłkowego
- 1 łyżka calvadosu
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka soku z cytryny
- sos tabasco
- sos chi lii
- szczypta ziela angielskiego
- ¼ łyżeczki cynamonu
Sposób wykonania:
Galaretkę oraz mus jabłkowy wymieszać ze sobą po czym podgrzać na małym ogniu.
Wówczas dodać calvados i lekko ostudzić.
Następnie dodać olej, sok z cytryny, sos tabasco i chili, cynamon i ziele angielskie.
Całość dokładnie wymieszać.