Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Spaghetti

Spaghetti – najpolularniejszy makaron z kuchni włoskiej

Spaghetti z krewetkami

Składniki: • 500 g spaghetti • 250 g zielonych szparagów • 250 g białych szparagów • 1 czerwona cebula • 4 łyżki oliwy • 125 ml białego wina • 1 łyżeczka soku z cytryny • 1 pęczek bazylii • 150 g wędzonego łososia • 2 łyżki ziaren pinii • ocet winny • 1 szczypta cukru…

Spaghetti w pomidorowo-sojowym sosie

Składniki: 600 g pomidorów 500 g spaghetti 1-2 łyżki sosu sojowego oliwa 1 gałązka rozmarynu 1gałązka szałwii 1gałązka tymianku 1 papryczka chili 2 ząbki czosnku 1 bakłażan 50 g masła sól 50 ml sosu sojowego Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 2 łyżek sosu sojowego i odrobiną oliwy. W między czasie czosnek…

Spaghetti z pieczarkami i groszkiem

Składniki: 200 g spaghetti 400 g zielonego groszku 16 pomidorków koktajlowych 12 cienkich plasterków szynki 4 szalotki 200 g pieczarek 3 łyżki masła 300 ml bulionu 250 g śmietany 2 łyżki startej Gaudy gałka muszkatołowa bazylia sól pieprz Sposób wykonania: Szalotki drobno posiekać a pieczarki pokroić w cienkie plasterki, całość wrzucić na patelnie z rozgrzanym…

Spaghetti w orzechach

Składniki: 40 dag makaronu spaghetti 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżki masła 3 łyżki oliwy z oliwek 8 dag wyłuskanych orzechów włoskich 7 dag orzeszków piniowych 3 łyżki startego parmezanu ½ łyżki suszonej bazylii papryczki chili sól pieprz do smaku Sposób wykonania: Na patelnie z rozgrzanym masłem z dodatkiem oliwy wrzucić drobno pokrojone…