Składniki: 7 jajek 1 szkl. cukru skórka z 1 cytryny 1/8 szkl. mąki kukurydzianej 1 szkl. konfitur Sposób wykonania:Żółtka utrzeć razem z cukrem do białości, po czym dodać skórkę z cytryny oraz pianę ubitą na sztywną pianę.Delikatnie połączyć.Następnie dodać mąkę i wymieszać.Półmisek wysmarować masłem, na dno ułożyć konfitury.Wylać na nie masę i wstawić do rozgrzanego…
Kategoria: Desery
Desery
Zefirek jabłkowy Oli
by Ola W • • 0 Comments
Składniki: 5 jabłek ½ szkl. cukru 2 białka sok z ½ cytryny Sposób wykonania: Jabłka upiec w piekarniku po czym przetrzeć je przez sito. Dodać do nich cukier oraz białka. Całość mieszać, aż masa zbieleje i zgęstnieje, wówczas dodać do niej sok z cytryny. Masę przełożyć na półmisek, wygładzić wierzch i zamrozić. Można udekorować biszkoptami.
Desery
Kulki kakaowe z bakaliami
by Małgorzata Socha • • 0 Comments
Składniki: 25 dag gorzkiej czekolady 10 dag masła 6 łyżek ciemnego piwa 12 dag cukru pudru 12 dag zmielonych migdałów 2 łyżki posiekanych rodzynek kakao w proszku Sposób wykonania:Czekoladę razem z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej.Następnie nie przerywając mieszania wlewać stopniowo piwo, wsypać rodzynki, cukier oraz migdały.Gdy powstania gładka masa, zestawić z ognia i ostudzić…
Desery
Suflet z orzechów włoskich
by Eliza Kaźmierczak • • 0 Comments
Składniki:
- 200 g obranych orzechów włoskich
- łyżeczka kakao
- ½ szkl. cukru
- ¼ szkl. śmietanki
- 5 żółtek
- 10 białek
Kremy
Krem waniliowy Oli
by Ola Kowalczyk • • 0 Comments
-300x210.jpg)
Składniki:
- 1 ½ szkl. śmietanki kremówki
- ½ szkl. cukru
- 8 cm laski wanilii
- 5-6 listków żelatyny
.jpg)