Składniki:• 2 łyżki mleka• 2 łyżki cukru• 1 jajko• 200 g masła• 1-2 łyżki syropu z truskawek Sposób wykonania:Mleko zagotować z dodatkiem cukru.W między czasie ubić jajka po czym stopniowo dodawać je do mleka.Całość dokładnie ubijać aby masa się ochłodziła.Następnie dodać miękkie masło oraz syrop z truskawek, wymieszać.
Kategoria: Desery
Kremy
Krem kawowy Wandy
by Wanda Zarzycka • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki mleka 2 łyżki cukru 1 jajko 200 g masła łyżka mocno zaparzonej kawy Sposób wykonania:Mleko zagotować z dodatkiem cukru.W między czasie ubić jajka po czym stopniowo dodawać je do mleka.Całość dokładnie ubijać aby masa się ochłodziła.Następnie dodać miękkie masło kawę, wymieszać.
Kremy
Krem czekoladowy Wandy
by Wanda Zarzycka • • 0 Comments
-300x201.jpg)
Składniki:
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- 200 g masła
- 2 łyżki roztopionej czekolady
.jpg)
Desery
Waniliowy suflet
by Dorota Lech • • 0 Comments
Składniki: 6 łyżek mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki krupczatki 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 l mleka 9 jajek 1/3 łyżki masła 6 łyżek cukru Sposób wykonania:Oba rodzaje mąki wymieszać ze sobą, dodać masło oraz cukier waniliowy.Rozprowadzić mlekiem, doprowadzić do zagotowania i odstawić do ostygnięcia.Następnie dodać żółtka oraz cukier, całość dokładnie wymieszać.Na koniec dodać białka ubite…
Desery
Suflet śmietanowy
by Dorota Lech • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. śmietany 2 łyżki mąki 5 jajek ½ szkl. cukru starta skórka z ½ cytryny Sposób wykonania:Zagotować śmietanę razem z mąką nie przerywając mieszania po czym odstawić do ostygnięcia.Do ostygniętej masy dodać skórkę z cytryny, cukier, żółtka oraz białka ubite na sztywną pianę.Całość delikatnie wymieszać.Przelać powstałą masę do formy wysmarowanej masłem.Wstawić do rozgrzanego…