Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Suflet śmietanowy

Składniki:

  • 2 szkl. śmietany
  • 2 łyżki mąki
  • 5 jajek
  • ½ szkl. cukru
  • starta skórka z ½ cytryny

    Sposób wykonania:
    Zagotować śmietanę razem z mąką nie przerywając mieszania po czym odstawić do ostygnięcia.
    Do ostygniętej masy dodać skórkę z cytryny, cukier, żółtka oraz białka ubite na sztywną pianę.
    Całość delikatnie wymieszać.
    Przelać powstałą masę do formy wysmarowanej masłem.
    Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 45 minut.
    Przed podaniem posypać cukrem.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *