Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Suflet z orzechów włoskich

Składniki:

 

  • 200 g obranych orzechów włoskich
  • łyżeczka kakao
  • ½ szkl. cukru
  • ¼ szkl. śmietanki
  • 5 żółtek
  • 10 białek

 

 

Sposób wykonania:
Orzechy zemleć po czym wymieszać z odrobina białka.
Następnie dodać cukier, kakao, żółtka i śmietankę.
Całość dokładnie wymieszać i ugotować nie przerywając mieszania.
Potem przyrzec przez sito i na koniec delikatnie połączyć z białkami ubitymi na sztywną pianę.
Przed samym podaniem wstawić na 5 minut do pieca.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *