Składniki: 1 łyżeczka soli 1 łyżka octu z wina ryżowego 4 jajka 850 ml bulionu drobiowego 1 por 125 g brokułów 125 g gotowanego kurczaka 2 pieczarki 1 łyżka wytrawnego sherry odrobina sosu chilii Sposób wykonania: W dużym garnku zagotować wodę po czym dodać do niej sól oraz ocet. Następnie wbijać na wrzątek delikatnie po…
Tag: zupy
Porady i Ciekawostki
Zupa z pieczonych warzyw
by Piotr Ruciński • • 0 Comments
Składniki:
- 2 bakłażany
- 4 pomidory
- 2 czerwone papryki
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- oregano
- sól
- pieprz
- 1 ½ l rosołu z kurczaka
- listki natki pietruszki
Listy
Zupa pomidorowa z jogurtem
by Magdalena Pasternak • • 0 Comments
Składniki:
- 4 pomidory
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 300 ml wywaru z warzyw
- 2 suszone pomidory w oliwie
- 1 łyżeczka posiekanego tymianku
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- sól
- pieprz
- 300 ml greckiego jogurtu
Listy
Zupa z kolendrą
by Patryk Słowiński • • 0 Comments
Składniki: pęczek świeżej kolendry 600 ml rosołu z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku starta skórka i sok z 1 cytryny sól pieprz 300 ml greckiego jogurtu Sposób wykonania: Oddzielić listki od łodyżek kolendry po czym listki posiekać a łodyżki grubo pokroić. Następnie do wywaru wrzucić posiekaną cebulę oraz czosnek, skórkę z cytryny i łodyżki…
Listy
Zupa fasolowa z warzywami
by Teresa Olczak • • 0 Comments
Składniki:
- 225 g suchej fasoli
- 850 ml wody
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 marchewki
- 2 łodygi selera naciowego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki posiekanego tymianku
- 1 liści laurowy
- szczypta cukru
- 400 g pomidorów z puszki
- sól
- pieprz
- 55 g czarnych greckich oliwek
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
