Składniki:
- 20 dkg fasolki szparagowej
- 4 pomidory
- 2 marchewki
- 2 cebule
- 20 dkg grzybów leśnych (pieczarek)
- 1.5 litra bulionu mięsnego
- 2 papryki
- zielenina
- przyprawy
Zupa Grzybowa
Zupa grzybowo jarzynowa
by Iza • • 0 Comments
Tag: zupy
Grzyby
Zupa ze świeżych grzybów
by Danuta • • 0 Comments
-300x206.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 25 dkg podgrzybków lub borowików
- 1 mała cukinia
- 3 ziemniaki
- 1 marchew
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki śmietany – alternatywnie
- sól, pieprz
Zupa Grzybowa
Zupa grzybowa Konsul
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg grzybów (borowik, podgrzybek) 1 por 1 papryka 3 szklanki bulionu drobiowego 2 łyżk1 masła 2 łyżki mąki 1 żółtko śmietana sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, pokroić w plastry wraz z trzonami. Paprykę oczyścić, pokroić wg uznania. Białą cześć pora umyć, pokroić w plastry. W dużym rondlu rozgrzać 1 łyżkę masła, dodać…
Zupy
Zupa świerzynkowa – pycha
by maniek • • 0 Comments
Składniki: 70 dkg łopatki wieprzowej trochę słoniny śmietana 2 średnie cebule czosnek (ja daję sporo bo lubię) majeranek, liść laurowy pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Słoninę pokroić i podsmażyć. Mięso pokroić w kostkę i dodać do tłuszczu ze smażenia słoninki, posolić, smażyć aż będzie prawie miękkie. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę dodać…
Kapuśniak
Dietetyczny kapuśniak
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 1 mała główka kapusty 6 średnich cebul 6 dymek 6 niedużych marchewek 2 papryki 3 duże pomidory 5 łodyg selera naciowego 10 dkg ryżu sól, pieprz Sposób przygotowania: Ugotować ryż, odsączyć, odstawić. Warzywa rozdrobnić, zalać wodą i gotujemy przez około 15 minut. Dłuższe gotowanie powoduje rozkład zawartych w jarzynach witamin. Dodajemy ugotowany ryż, przyprawiamy…