Składniki:
Składniki: 60 dkg pociętego na nieduże kawałki ogona wołowego 3 łyżki oleju z pestek winogron 6 małych obranych ziemniaków 2 marchewki, obrane i pokrojone na kawałki 2 łodygi selera, obrane i pokrojone na kawałki 3 obrane ząbki czosnku 3 szalotki 2 łodygi trawy cytrynowej kawałeczek świeżego imbiru kolendra, kminek i koper, mielone, do smaku kardamon,…
Składniki:
Składniki: 1/2 kg pomidorów 30 dag szpinaku 20 dag cukini 20 dag świeżej fasolki szparagowej 4 ziemniaki 1 marchewka 1 gałązka selera naciowego ( lub 1/4 korzeniowego) 1 cebula 2 kostki ( rosołu warzywnego) 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki 6 łyżek parmezanu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Do 1,5 l…
