Składniki:
- 1, 5 l wywaru z 1 kg szparagów
- 3 łyżki ziemnego mleka
- łyżka mąki ziemniaczanej
- sól
- szczypta cukru
- ½ szkl śmietany
- żółtko
- grzanki
Składniki: 6 szkl wywaru z warzyw 8 kalarepek z liśćmi łyżka mąki 2 łyżki masła 1 szkl śmietany łyżka posiekanego koperku sól kilka listków cząbru Sposób wykonania: Kalarepki obrać ze skórki i zetrzeć je na tarce o dużych oczkach po czym opłukać je pod bieżącą wodą i odsączyć na sicie. Natomiast liście drobno pokroić i…