Składniki:
Składniki: ½ kg pieczarek 1 ½ szklanki ugotowanego ryżu pęczek posiekanej zielonej pietruszki 5 jajek 3 szklanki kefiru sól, pieprz do smaku 4ząbki czosnku 2 łyżki oliwy ½ szklanki żółtego ostrego sera tłuszcz i tarta bułka do formy Sposób przyrządzenia: Pieczarki obrać, pokroić plasterki i obsmażyć na tłuszczu, do odparowania soku. Dodać sól, pieprz do…
Składniki: 6 dużych pomidorów 2 cebule 4 łyżki oliwy pęczek posiekanej natki pietruszki 3 łyżki tartej bułki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, zalać wrzątkiem na 30 sekund , przelać zimną wodą i zdjąć skórkę. Pomidory pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Cebulę obrać, drobno posiekać i przesmażyć na oliwie. W naczyniu…
Składniki: 2 średniej wielkości cukinie 2 cebule 3-4 ząbki czosnku kilka listków rozmarynu ½ pęczka bazylii sok z ½ cytryny 6 łyzek śmietany 20 dkg startego żółtego sera Gouda sól, pieprz kajeński do smaku masło do wysmarowania foremki Sposób przyrządzenia: Cukinię umyć, rozciąć i wydrążyć miąższ. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć w nim cukinię.…
Składniki: 1 kg ugotowanej brukselki 1 marchewka 35 dkg drobiowej wędliny 1 jajko 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 ½ szklanki mleka 20 dkg startego żółtego sera Gouda sól, pieprz do smaku masło, bułka tarta do foremki Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, obrać i pokroić w plasterki. Wędlinę pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać masło,…