Składniki: 1 paczka makaronu kolanka/około50 dkg/ 25 dkg żółtego sera gouda 5 pomidorów 5 cienkich drobiowych parówek 4 jajka pęczek bazylii sól, pieprz kajeński tłuszcz do foremki 3 łyżki bułki tartej Sposób przyrządzenia: Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę i włożyć do głębokiej miski. Parówki pokroić talarki i dodać do pomidorów. Żółty…
Tag: zioła
Wędliny
Szynka w ziołach
by Magda Nyga • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg szynki wieprzowej
- pęczek rozmarynu
- pęczek tymianku
- nitki estragonu
- ½ l bulionu
- 20 dag suszonej szynki
- sól
- pieprz
- żelatyna
Ryby
Okoń z masłem
by Alicja Kuźmicz • • 0 Comments
-300x183.jpg)
.jpg)
Ryby
Chrupiące rybne kotleciki
by Sonia Dzido • • 0 Comments
Składniki: 500 g filetów rybnych 1 kajzerka ¾ szkl. mleka 1 cebula 1 jajko natka pietruszki sól pieprz 1 szkl. bułki tartej olej Sposób wykonania: Filety oraz namoczoną w mleku bułkę zemleć po czym dodać posiekaną cebulę zeszkloną na rozgrzanym oleju, posiekaną natkę oraz wbić jajko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Panga
Rybny gulasz z pangi
by Dominika Ochmańska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z pangi 10 dkg słoniny 3 średnie cebule 2 łyżki mąki 2 łyżki pasty pomidorowej 2 łyżki mielonej słodkiej papryki 2 czerwone papryki 2-3 ząbki czosnku ½ łyżeczki majeranku szczypta kminku kostka bulionowa sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Oprószyć solą, pieprzem i mąką.…