.jpg)
Składniki:
- 1 kurczak
- 2 łyżki suszonego rozmarynu
- 4 łyżki masła
- sok z jednej cytryny
- sól, pieprz do smaku
.jpg)
Składniki: ½ litra bulionu warzywnego 2-3 łyżki ostrej musztardy 4 żółtka 15 dkg masła 1 szklanka posiekanych ziół/ zielona natka pietruszki, estragon, kolendra, szczypiorek/ sok z jednej cytryny sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Żółtka utrzeć z masłem i szczyptą soli na krem. Dodać ciepły rosół i zmiksować. Ubijać w garnku w wodnej kąpieli, aż…
Składniki: ½ kg mielonego mięsa wieprzowego 2-3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów 2cebule 1 opakowanie makaronu kolanka lub świderki 40 dkg żółtego sera gouda olej do smażenia szczypta majeranku szczypta oregano sól, pieprz do smaku czerwona papryka w proszku 2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować na półtwardo. Cebulę obrać, posiekać i na rozgrzanym tłuszczu…