Składniki: 1 włoszczyzn 1/2 kg mięsa na zupę wybranego rodzaju 1/2 kg ziemniaków 1/2 kg kapusty kiszonej2 cebule 10 dkg boczku wędzonego 2 łyżki smalcu 3 litry dobrej wody sól, pieprz, liście laurowe 1 grzyb suszony 2 łyżki mąki (nie jest to konieczne) zielona pietruszka. Sposób przygotowania: 1) Jeśli to będzie zupa na mięsie, do…
Tag: ziemniaki
Sałatki
Sałatka z kapusty z ziemniakami i śledziem
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki: • 20 dag kapusty kiszonej • 2 duże ziemniaki ugotowane • 1 śledź • cebula • 3 łyżki oleju • łyżeczka musztardy • cukier • pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wymoczonego i oczyszczonego śledzia pokroić w cienkie paski, ziemniaki i cebulę – w kostkę. Produkty (także kapustę) włożyć do salaterki, oblać olejem wymieszanym z…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z jabłkami
by Dana • • 0 Comments
Składniki: • 4 ziemniaki • 1 łyżeczka rozmarynu • 2 łyżki octu jabłkowego • 100 ml bulionu warzywnego (instant) • 2 łyżeczki oleju słonecznikowego • 2 jabłka • 2 małe czerwone cebule • 1 mała główka sałaty lollo rosso • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Piekarnik rozgrzać do 180ºC. Ziemniaki umyć, przekroić wzdłuż na pół i…
Sałatki
Sałatka śledziowa z burakami
by madziula • • 0 Comments
Składniki:
• 4 śledzie
• 4 ziemniaki
• 4 buraki ćwikłowe
• 2 jabłka
• 2 łyżki drobno posiekanej cebuli
• jajo
• 2 łyżki surowego barszczu buraczanego
• 0,25 l śmietany
Sałatki
Sałatka ziemniaczana
by mania • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg młodych ziemniaków • łyżeczka soli • pół łyżeczki kminku lub trochę zielonego koperku • 2 łyżki oleju • 5 dag boczku • 14 dag cebuli • 1 ogórek • kostka bulionu • 4 łyżki octu • sól • pieprz do smaku • łyżka siekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać i…