Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziemniaki

Sałatka rosyjska

Składniki: •  25 dag buraków ćwikłowych •  25 dag ziemniaków •  10 dag marchwi •  15 dag ogórków kiszonych •  20 dag cebuli •  20 dag kapusty kiszonej •  natka pietruszki •  koperek   Zaprawa: •  ćwierć szklanki 6% octu owocowego (np. jabłkowego) lub sok z dużej cytryny •  pół szklanki oleju •  łyżka cukru…

Zupa-krem z kalafiorów

 

Składniki:

 

  50 dag mrożonych kalafiorów

  2 litry rosołu z wołowiny

  2 duże ziemniaki

  2 łyżki masła

  1 średnia cebula

  1/2 cytryny

  1/2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej

  3 łyżki utartego ementalera

  1 szklanka śmietany

  posiekana natka pietruszki

  1/2 łyżeczki cukru

  1 łyżka pikantnego ketchupu

  sól, pieprz

 

Kiełbasa z ziemniaków

Składniki: grubo starte ziemniaki jelito na kiełbasę cebula sól czosnek Produkty Kamis: pieprz czosnkowy majeranek przyprawa do dań z ziemniaków Sposób przygotowania: Utarte ziemniaki przyprawić solą, majerankiem, pieprzem czosnkowym. Dodać podsmażoną i posiekaną cebulę oraz posiekany czosnek. Nałożyć do jelita. Ugotować i podsmażyć. Przepis nadesłano na konkurs Kamis. Autor: Oleczka85  

Zupa Cygańska

Składniki:

 

  • 1,5 l wywaru warzywno- mięsnego
  • 2 strąki papryki
  • 4 ziemniaki
  • 20 dag chudego wędzonego boczku
  • pół szklanki 12% śmietany
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 cebule
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki oleju
  • łyżka mąki
  • sól

Produkty Kamis:

  • majeranek
  • pieprz ziołowy
  • pieprz czarny mielony
  • przyprawa do zup- Warzywko
  • liść laurowy

Filet z kurczaka w marynacie jogurtowej z pieczonymi ziemniakami podane z gotowanymi warzywami

Składniki: Filet z kurczaka 2 szt. Ziemniaki średnie 8 szt. Brokuł 0,1 kg Kalafior 0,1 kg Jogurt naturalny gesty 1 szt. Olej 1 l Cukier 4 łyżeczki Produkty KAMIS: Marynata do kurczaka Złocista 1 torebka Przyprawa do frytek paprykowa 2 łyżeczki Ocet balsamiczny 1-2 łyżki Bazylia 1/2 łyżeczki Oregano 1/2 łyżeczki Warzywko 2 łyżki Sposób…