Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziemniaki

Sałatka pieczarkowa z ogórkiem i groszkiem

Składniki: ½ kg pieczarek 4 ogórki kiszone ½ puszki groszku konserwowego 3 ziemniaki 4 łyżki majonezu Sposób wykonania: Obrane pieczarki wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 5 minut. Ziemniaki również ugotować w osobnym garnku po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Natomiast pieczarki i ogórki pokroić w plasterki. Składniki przełożyć do salaterki,…

Pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami

Składniki: 8 ziemniaków ½ kostki masła 3 ząbki czosnku sól ulubione zioła Sposób wykonania: Umyte ziemniaki zalać osoloną woda i gotować w łupinach około 20 minut. Ziemniaki powinny być miękkie ale nie rozpadające się. Wówczas ziemniaki odcedzić, każdy lekko zgnieść np. tłuczkiem do mięsa. Każdy skropić oliwą z oliwek, po czym oprószyć je solą, pieprzem…