Składniki:
- ½ kg pieczarek
- 4 ogórki kiszone
- ½ puszki groszku konserwowego
- 3 ziemniaki
- 4 łyżki majonezu
Sposób wykonania:
Obrane pieczarki wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 5 minut.
Ziemniaki również ugotować w osobnym garnku po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę.
Natomiast pieczarki i ogórki pokroić w plasterki.
Składniki przełożyć do salaterki, dodać jeszcze odcedzony z zalewy groszek oraz majonez.
Całość wymieszać i jeśli to konieczne doprawić do smaku solą oraz pieprzem.