Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziemniaki

Sałatka z parówek, cebuli i ziemniaków

Składniki: 200 g parówek 3-4 ziemniaki 150 g cebuli ½ szkl. majonezu natka pietruszki sól cukier Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić je w kostkę a parówki w plasterki. Następnie dodać posiekaną cebule oraz majonez. Całość delikatnie przemieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Przepis nadesłano na…

Kaczka z kawałkami ziemniaków i cebuli

Składniki: 1,2 kg kaczki 2-3 cebule 6-9 ziemniaków masło sól pieprz Sposób wykonania: Kaczkę pokroić na mniejsze porcje, które obsmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie kawałki kaczki przełożyć do małych żaroodpornych miseczek. Dodać ziemianki pokrojone w kostkę oraz podsmażoną cebulę. Całość oprószyć solą oraz pieprzem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 50 minut. Przepis nadesłano…

Hiszpańska tortilla

Składniki: 4 ziemniaki cebula oliwa z oliwek 8 jajek 10 dag. tuńczyka w oleju sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki pokroić w plasterki, cebulę w kostkę i usmażyć na oliwie. Do roztrzepanych jajek dodać osączonego tuńczyka. Przyprawić do smaku. Usmażone ziemniaki i cebulę odcedzić. Do jajek dodać ziemniaki z cebulą i wymieszać. Wlać na rozgrzaną patelnię. Smażyć…

Ukraiński chłodnik

Składniki: 3 ugotowane w mundurkach ziemniaki 3 ugotowane na twardo jajka 20 dag. kiełbasy 2 ogórki pęczek szczypiorku pęczek natki pietruszki pęczek koperku sól łyżka octu 1 l. maślanki 1i1/2 szklanki zimnej przegotowanej wody łyżka śmietany Przygotowanie: Szczypiorek drobno posiekać i wymieszać z solą. Pozostałe składniki również drobno posiekać. Wymieszać ze szczypiorkiem. Dodać maślankę i…