Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziemniaki

Pieczony indyk z marynaty

Składniki: 4 golonki z indyka papryka cebula ziemniaki Marynata: 1/2 op. majeranku kostka rosołowa maggi łyżki oliwy ostra papryczka Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać po czym zalać nią mięso nakłute widelcem. Odstawić na kilka godzin. Następnie wstawić golonki do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piec około 1, 5 godziny.…

Zupa z maślanki z ziemniakami

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 l maślanki 2 łyżki mąki kostka rosołowa listek laurowy kilka ziaren ziela angielskiego ząbek czosnku Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. W miedzy czasie wodę doprowadzić do wrzenia z dodatkiem kostki rosołowej i przyprawami, wówczas dodać maślankę oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia po czym odstawić…

Solone paluszki z ziemniaków

Składniki: 5 ziemniaków 1 szkl. lekko roztopionego masła 3 szkl. maki 8 łyżek starej bryndzy 2 białka 2 łyżeczki kminku ½ łyżeczki sody sól Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym zetrzeć na tarce o małych oczkach. Wówczas dodać do nich mąką, bryndzę, masło oraz sodę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą. Powstałe ciasto…